Más de 50 restaurantes participan en #IbizaSabor16. Organizadas por el Consell d’Eivissa y Pimeef, las jornadas gastronómicas de primavera en Ibiza rinden homenaje a productos excelentes como la gamba roja, la langosta, el “peix fort”, la sobrasada o la patata roja y a elaboraciones emblemáticas como el “bullit de peix”, el “guisat de peix”, el […]
Más de un centenar de personas han visitado, esta mañana, la almazara de Joan Benet en Benimussa, Sant Josep, para ser testigos en directo de cómo se produce el aceite de Oliva Virgen Extra en Eivissa. Esta visita ha sido organizada por la Fundación de Turismo del Consell d’ Eivissa y la PIMEEF, en el […]
Los periodistas José Carlos Capel y Julia Pérez Lozano fueron los encargados de presentar las GastroJornadas 2015 de Ibiza, evento gastronómico en el que participan 50 restaurantes de la isla, del 20 de abril a 3 de mayo de 2015. Su presentación tenía como objetivo hacer una reflexión sobre en qué lugar se encuentra la […]
Hace unas semanas el Museo de Arte Contemporáneo de Ibiza ha abierto tienda. Un espacio en el que conviven libros, carteles y catálogos de exposiciones; blusas y cojines de Vicente Ganesha con dibujos bordados de Jean Cocteau; aguafuertes de Gilbert Herreyns; pañuelos de seda pintados por María Catalán; productos de Sal de Ibiza; el aceite […]
Con motivo de las GastroJornadas de Primavera 2015, Ibiza 5 Sentidos contactó con periodistas especializados en gastronomía de ámbito nacional para organizar el segundo blogtryp. El objetivo era que que conocieran la gastronomía de Ibiza, desde sus recetas más tradicionales a las más innovadoras, pasando por el producto local y los mejores restaurantes de la […]