Con motivo de las GastroJornadas de Primavera 2015, Ibiza 5 Sentidos contactó con periodistas especializados en gastronomía de ámbito nacional para organizar el segundo blogtryp. El objetivo era que que conocieran la gastronomía de Ibiza, desde sus recetas más tradicionales a las más innovadoras, pasando por el producto local y los mejores restaurantes de la isla. Este segundo viaje también ha supuesto una potente difusión para recetas, productos y establecimientos de la isla. El programa de degustaciones y visitas a restaurantes, bodegas y granjas fue organizado por la Fundación de Turismo de Ibiza. Los periodistas y medios que han participado en el segundo viaje han sido:
1.-El ADEREZO. Blog de cocina de HOLA.COM Sandra Muñoz y Antonio Moreno estuvieron en Ibiza los últimos días de las GastroJornadas, del 30 de abril al 3 de mayo. Primero dieron difusión a las GastroJornadas en su blog, como se puede ver en el siguiente enlace: http://eladerezo.hola.com/eventos-gastronomicos/gastrojornadas-del-mar-y-de-la-tierra-de-ibiza-2015.html
2.-JORDI LUQUE SANZ, periodista especializado en gastronomía que escribe para La Vanguardia, colabora con `El Comidista‘ de El País y Gastronosfera, otra publicación especializada en gastronomía con 59.300 seguidores en Twitter. También tiene su propia productora, Unto, con la que ha llevado a cabo el documental «Constructring Albert»
3.- SILVIA ARTAZA GARCÍA, periodista especializada en gastronomía, también viajo a Ibiza. Colabora con elhedonista y cocinatis, y forma parte del equipo de Gastronomistas (con 8.862 seguidores en Twitter). Trabaja en el departamento de contenidos de la Real Academia de Gastronomia, desde donde también escribe para Orbyt gourmet o Gastroexperience (una web de gastro para clientes de banca privada del Santander).
4.-GASTRORADIO es la primera radio mundial de gastronomía, con 12.200 seguidores en Twitter. Antonella Ruggiero fue la periodista que viajó a Ibiza y reflejó en Twitter sus impresiones del viaje.
5.- Laura Ramírez Fernández, de SPANISHFOOD, tuvo que cancelar en el último momento el viaje por razones personales. Pero publicó un artículo recomendando las GastroJornadas que también difundió a través de su cuenta en Twitter, con 29.151 seguidores en Twitter.
Ver el resumen de la repercusión en medios de comunicación y blogs de las GastroJornadas de Primavera 2015:
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