Sa Brisa archivos - Noticias de Ibiza

27 junio, 2016Silvia CastilloEventos Ibiza, Gastronomía Ibiza7 Caníbales, Aceite Can Domo, Aceite Can Garrovers, Aceite de Ibiza Joan Benet, aceite de oliva virgen extra de Ibiza, Aceite Joan benet, Agroturismo Atzaró, Andreu Genestra, baile payés, baile tradional ibiza, Bonder&Co, borrida de rajada, Ca Na Ribes, Ca N’Alfredo, Can Berri Vell, Carlota Bonder, carnes Ibicencas, chef Bruno Hernández, cocina de mercado, cocina ibicenca, cocina tradicional Ibiza, Cuina de sa nostra terra, Cuines, David Reartes, El Bulli, estrellas michelin, flaó, Francis Weiderman, Gonzalo Aragüez, guisat de peix, horno artesano ibicenco, horno artesano ibicenco Can Coves, I Foro Profesional de Gastronomía del Mediterráneo, IbizaSabor2016., Jean Louis Neichel, langosta de Ibiza, langosta ibicenca, Lips Reartes, María José San Román, Neichel, Pau Barba, Peix Nostrum, Pimeef, Platos tradionales ibicencos, porc negre, porc negre eivissenc, postres típicos de ibiza, Postres típicos ibicencos, premio Juan Mari Arzak de periodismo gastronómico, producto autóctono, producto local, restaurante Can Cires, restaurante Can Domo, restaurante Can Gat, restaurante Monastrel, Sa Brisa, showcooking, sofrit pagès, sol Repsol, Susi Díaz, Tana Collados

I Foro Profesional de Gastronomía del Mediterráneo de Ibiza

Calidad de producto autóctono y cocina ibicenca El hotel Agroturismo Atzaró acogió el I Foro Profesional de Gastronomía del Mediterráneo el pasado 16 de mayo de 2016. El evento contó, entre otros, con la presencia de cuatro cocineros galardonados con estrellas Michelín: Susi Díaz, del restaurante La Finca de Elche y jurado del programa Top Chef; el […]

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5 diciembre, 2015Silvia CastilloDifusión y Social Media Ibiza, Gastronomía Ibizaalta cocina Ibiza, cocina identidad Ibiza, Esther Vendrell y Pere Boned, gastrobar Ibiza, gastronomía Ibiza, Gonzalo Martín Aragüez, granja de Can Vildu, innovación gastronomía Ibiza, Los Gallegos Ibiza, porc negre Ibiza, restaurante Sa Brisa Ibiza, Sa Brisa, taller de innovación Sa Brisa

Sa Brisa presenta su nueva carta ante un grupo de periodistas nacionales

El restaurante Sa Brisa de Ibiza abre sus puertas al público el día 3 de diciembre de 2015 con la presentación de un nuevo menú en el que rescata especies marinas hasta ahora ignoradas en los mercados de la isla y los canales habituales de distribución. Se trata de pescados del Mediterráneo que sólo se pueden encontrar en la carta […]

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