En un mundo donde el exhibicionismo hortera y la demostración obscena del dinero abunda, es un placer el poder contar con un hotel cinco estrellas como es el Ibiza Gran Hotel que la pasada semana celebró su V aniversario. Como dijo el arquitecto Mies Van de Rohe: “Menos es más” y el Ibiza Gran Hotel es eso. Un lujo sencillo, armónico, sin sobresaltos. Un servicio perfecto donde la discreción de sus trabajadores es máxima. Un equipo engranado y que funciona a la perfección bajo la dirección de Raúl Sierra, director general del hotel y Javier Tor, director comercial y de marketing. Sin lugar a dudas, uno de los mejores alojamientos para disfrutar de las vacaciones en Ibiza.
Pionero en la búsqueda de la excelencia 5 estrellas, el Ibiza Gran Hotel, disfruta de una localización fantástica, con las mejores vistas de Ibiza a los puertos de Marina Ibiza y Marina Botafoch y con la panorámica espectacular Patrimonio Mundial de Dalt Vila, como horizonte.
Es el alojamiento de lujo elegido por muchas celebrities de todo el mundo, famosos españoles e internacionales y la gente más poderosa del planeta que elige Ibiza y, en concreto este hotel, para pasar sus vacaciones. Entre ellos, también, grandes magnates de origen ruso o jeques árabes. Sus habitaciones ofrecen el mejor servicio y una decoracion vanguardista. Además, es uno de los establecimientos para comer bien en la isla, con un restaurante excelente. Su maravillosa piscina rodeada de jardines, es lugar de encuentro de la jet set internacional y además el hotel es también un espacio cultural que alberga exposiciones de artistas de reconocido prestigio. También acoge el Casino de Ibiza, el único que existe en la isla. El famoso restaurante Ciprianni se encuentra en el mismo recinto del hotel, que en sus cercanías también cuenta con una oferta nocturna de calidad con propuestas como Nuba o Lío, o discotecas como Pachá.
Martín Santandreu, propietario del hotel, así como sus hijos Martin e Isabel, ejercieron de perfectos anfitriones en una celebración donde pudimos ver a la alcaldesa de Ibiza, Pilar Marí, a los concejales del Ayuntamiento, Mar Sánchez, Ignacio Rodrigo, Constantino Larroda; y al conseller insular, Vicente Roig.
A la cita no faltaron profesionales del sector turístico entre los que se encontraba Lucas Prats, presidente de Fomento de Turismo; el presidente de los hoteleros de Ibiza, Roberto Hortensius; y Juan José Riera, director y propietario del hotel Argos. Con ellos departió Carlos Martorell, uno de los mejores relaciones públicas que tiene nuestro país y que reside/trabaja durante el estío en la isla.
Allí nos nos encontramos con Sergio Sáez, fantástico pintor afincado desde hace unos años en Ibiza, que iba acompañado por su mujer Victoria que ha abierto una panadería/boutique maravillosa al lado de la plaza del Parque y su hermana Camino. También con Daniel Busturia hijo, emprendedor que busca siempre luchar por traer proyectos de calidad a nuestra isla.
La fiesta fue un oásis, lejos de las estridencias que nos tienen acostumbrados en la isla. La lista de invitados era ajustada y profesional. No vimos ninguna Very Important Petarda, ni tampoco compartimos espacio con los Very Important Panolis que nacen en las presentaciones y fiestas ibicencas como las setas en otoño.
El ágape fue fabuloso en su confección y en su servicio. Y el regalo que nos hizo el Ibiza Gran Hotel en su aniversario fue la actuación de la joven cantante Silvia Pérez Cruz, ganadora del Goya 2013 a la mejor canción, que junto a Javier Colina Trío nos ofrecieron un concierto lleno de matices jazzísticos y flamencos.
Un fin de fiesta perfecto para una gran velada.
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